CAS: 526-95-4
Молекулярная формула: C6H12O7
Молекулярная масса: 196,16
EINECS: 208-401-4
Синонимы: 2,3,4,5,6-ПЕНТАГИДРОКСИКАПРОНОВАЯ КИСЛОТА; ГЛИКОГЕННАЯ КИСЛОТА; ГЛЮКОНОВАЯ КИСЛОТА; ПЕНТАГИДРОКСИКАПРОНОВАЯ КИСЛОТА; гексагональная кислота гликоновой кислоты; Ultra-Mg [в виде дигидрата соли магния]; МАЛЬТОНОВАЯ КИСЛОТА; Раствор D-глюконовой кислоты; Глюконовая кислота Aqsoln; ГЛЮКОНОВАЯ КИСЛОТА ACI
Молекулярная формула глюконовой кислоты - C6H12O7. Молекулярная масса 196,16. Кристалл. Слабокислый вкус. Температура плавления 131 ℃, [α] D20-6,7 ° (C=1). K= 2,5 × 10-4 (25 ℃). Он растворим в воде, слабо растворим в этаноле, нерастворим в эфире и большинстве других органических растворителей.
| Предмет | Спецификация |
| Температура кипения | 102 °C |
| Плотность | 1.23 |
| Температура плавления | 15 °C |
| преломляющая способность | 1.4161 |
| пКа | pK (25°) 3.60 |
| Условия хранения | Хранить при температуре ниже +30°C. |
Соли кальция, двухвалентные соли, соли висмута и другие соли глюконовой кислоты могут быть использованы в качестве фармацевтических препаратов; Металлокомплексы этого продукта широко используются в качестве маскирующих агентов для ионов металлов в щелочных системах; Водный раствор используется в качестве подкислителя пищевых продуктов; Готовят саке; Средство для мытья бутылок; Средство для удаления молочного камня для оборудования молочных заводов и т. Д
Обычно упаковывается в 25 кг / барабан, а также может быть выполнена индивидуальная упаковка.
