CAS: 3100-04-7
Молекулярная формула: C4H6
Молекулярная масса: 54,09
EINECS: 203-905-0
Название продукта: 1-Метилциклопропен
Синонимы: Химический код пестицида Epa 224459; Ethylbloc; Hsdb 7517; Smartfresh; 1-Метилциклопропен, 1-MCP; Циклопропен, 1-метил-; 1-Метилциклопропен; 1-Метилциклопропен
1-Метилциклопропен (1-MCP) является высокоэффективным и безопасным регулятором роста растений, широко признанным во всем мире. В основном используется в консервирование фруктов, овощей и цветов после сбора урожая. Замедляя естественный процесс созревания и старения, 1-MCP помогает сохранить свежесть, вкус и текстуру, значительно продлевая срок годности.
Сегодня 1-MCP стала ключевой технологией хранения, транспортировки и продажи свежих продуктов, особенно яблок, груш, бананов, киви и срезанных цветов.
| Предмет | Стандартный |
| Цвет | Белый |
| Форма | Порошок |
| Impurities | Отсутствие макроскопических примесей |
| Растворимый в воде | 1 г образца полностью растворяли в 100 г воды |
| Влажность % | ≤10.0 |
| Пепел % | ≤2.0 |
| Assay% | ≥98 |
Задерживает созревание и старение – предотвращает размягчение, пожелтение или потерю вкуса фруктов и овощей.
Сохраняет текстуру – сохраняет яблоки, груши и другие фрукты твердыми и хрустящими, предотвращая послеуборочную мучнистость.
Снижает заболеваемость – замедляет физиологический спад, снижая вероятность гниения и порчи.
Сохраняет цвет и вкус – сохраняет яркость и аромат продуктов за счет ингибирования распада хлорофилла.
1-MCP широко применяется в различных категориях продукции:
Семечковые плоды: Яблоки, груши - стандартные в хранилищах для сохранения качества в течение нескольких месяцев.
Тропические фрукты: Бананы, киви, манго, папайя – контролируют созревание при транспортировке и экспорте.
Цитрусовые фрукты: Уменьшает нарушения кожного покрова, такие как отечность и сморщивание.
Овощи: Помидоры, болгарский перец, брокколи, листовая зелень – замедляют размягчение и пожелтение.
Цветы и декоративные растения: Гвоздики, лилии, розы и комнатные растения – задерживает увядание, опадание лепестков и пожелтение листьев, продлевая срок годности в вазе и при хранении.
Когда фрукты и овощи созревают, они высвобождают газообразный этилен, природный растительный гормон, провоцирующий старение.
1-MCP работает с помощью:
Связывание с рецепторами этилена внутри растительных клеток.
Блокирует способность этилена запускать процесс созревания.
“Приостанавливает” естественный процесс старения без нанесения вреда продукту.
Этот простой, но мощный механизм позволяет производителям, дистрибьюторам и розничным торговцам точно контролируйте свежесть.
25 кг/ барабан, 9 тонн /20' контейнер
25 кг/мешок, 20 тонн /20 ' контейнер
